Този раздел в сайта на Фитнес Диета е вашето ПЪЛНО ръководство за алкализиране на организма: какво е PH, защо алкализирането е важно, кои храни са алкални и киселинни, списък с данните и стойностите на алкални храни и киселинни храни, полезни статии и ръководство за алкалното хранене и алкалната диета - методи за алкализиране на организма, как да поддържаме алкално киселинен баланс на организма и как да си направим алкална вода за пиене сами вкъщи.

Кратко ръководство за алкализиране на организма ви, за да сте здрави и красиви:

1. Какво е PH и защо PH на организма ви е важен? PH е измерител за киселинността или алкалността на воден разтвор. Ако течностите във вашия организъм имат ниско PH, то вие можете да се разболеете от много заболявания, включително рак. Високата киселинност (ниско PH) също така води до възпаления, включително и на ставите, а всички ние искаме да се движим и спортуваме с удоволствие, а не с болка, нали?

2. Как да измеря моето pH? Можете да го измерите като закупите от аптеките тестови лентички за урина и за слюнка.

3. Колко трябва да е моето PH на слюнката и на урината ми? Слюнката на здравия човек има рН в границите на 7.1 - 7.5. Урината на здрав човек има рН в границите на 6.5 - 7.0.

4. Как може да имам нормално pH, но да имам болки в ставите и да не се чувствам добре? Вие може да имате нормално pH в момента на тестване, но то да се постига от организма ви с цената на изчерпване на важни минерали от тялото ви. Процесът е следния:

• Киселинноста на организма ви се вдига (ниско pH) - заради начина ви на живот, храната, напитките и лекарствата които употребявате.
• Цигарите, алкохола, кафето и газираните напитки, някои лекарства и подсладители, нездраволсовната храна, фитнеса и спорта - всичко това вдига киселинноста на организма ви.
• Организма ви се опитва да неутрализира киселините - за да не бъдат повредени негови тъкани и органи.
• Киселините се неутрализират с минерални соли. А за да се синтезират те, организма ви има нужда от желязо, калий, калций, цинк, магнезий.
• Когато няма достатъчно минерали, организма ги взима от тялото ви - от кръвта, ставите и костите, косата, ноктите, кожата, вътрешните органи.
• В резултат, вие получавате проблеми със зъбите, косата, ноктите, болки в ставите, костите ви изтъняват (остеопороза).
• Това е и процесът на стареене на човека. Не искате да остарявате толкова бързо? Искате да сте здрави, силни и красиви, да нямате проблеми със зъбите и костите и да не ви болят ставите?
• Просто поддържайте нормален алкално-киселинния баланс на организма!

5. Как да алкализираме организма си? Можете да вдигнете своето PH (да се алкализирате) като си набавяте необходимите минерали, като се храните с храни които алкализират организма и като пиете течности и напитки които повишават вашата алкалност (минералната вода например има много по-високо PH от чешмяната). Ръководства как да си направите такива алкални напитки известни още като "жива вода" (напитки с висока алкалност, с високо PH) има в статиите отдолу. Подробен списък с полезните алкални храни и вредните киселинни храни има отново в статиите.

Полезно: Медицински изследвания по темата за алкалната диета - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3195546/ ( Национална медицинска библиотека на САЩ - Национални здравни институти). Превод на Български: Как се повлиява организма на човека от алкализирането и приемането на минерали. И заключение за алкалната диета.