Пречат ли въглехидратите през нощта?

Въпрос: Мислех, че въглехидратите през нощта пречат на производството на хормон на растежа докато спя. Вярно ли е?

Отговор: Това е така и е стар факт, но може и да не е голяма грижа ако спазвате някои прости правила. Едната възможност е да ядете въглехидрати през някакво време на деня, което не е добре поради многобройни причини. Ако ядете въглехидрати вечерта и през нощта, трябва да гледате да имате поне 2-3 часа между последното ви хранене и времето ви за лягане, така инсулина няма да повлияе производството ви на растежен хормон. Тоест, яжте за последен път минимум 2-3 часа преди лягане и нивата ви на растежен хормон през нощта ще са отлични.